PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類TECHNICAL ARTICLES
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日本艾瑪達(dá)肉丸魚(yú)丸魚(yú)糜彈性儀 質(zhì)構(gòu)儀日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚(yú)糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析;可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性、
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日本艾瑪達(dá)肉丸魚(yú)丸魚(yú)糜彈性儀 質(zhì)構(gòu)儀
日本艾瑪達(dá)肉丸魚(yú)丸魚(yú)糜彈性儀 質(zhì)構(gòu)儀
產(chǎn)品概述
用途:用于食品的食感測(cè)試,包括硬度、粘著力、凝集性、付著性、彈性等參數(shù)的測(cè)量。
特點(diǎn):便攜式設(shè)計(jì),易于操作,適合現(xiàn)場(chǎng)使用,且成本較低。具備高精度和高數(shù)據(jù)采集速度,能夠進(jìn)行精確的食感測(cè)試。
功能:預(yù)設(shè)多種食品的測(cè)試方法,可通過(guò)觸摸屏輕松選擇和調(diào)整測(cè)試條件。附帶軟件可將測(cè)試值圖形化,便于視覺(jué)分析。支持將數(shù)據(jù)保存到USB存儲(chǔ)器。
特點(diǎn)
食感數(shù)值化:將食品的食感(如硬度、粘著力等)轉(zhuǎn)化為數(shù)值。
操作簡(jiǎn)便:通過(guò)觸摸屏選擇食品或標(biāo)準(zhǔn),即可輕松設(shè)置測(cè)試條件。
符合多種標(biāo)準(zhǔn):支持JIS、ISO、通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難者食品標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試。
數(shù)據(jù)分析:附帶軟件可創(chuàng)建荷重-位移/荷重-時(shí)間圖形,便于分析。
擴(kuò)展性強(qiáng):可與專用的FRTS選項(xiàng)附件組合,適應(yīng)多種食品樣本。
測(cè)量性能出色
高精度:采用高精度傳感器,精度可達(dá)±0.2%FS
。
高速數(shù)據(jù)采集:每秒可采集1000個(gè)數(shù)據(jù),能夠精確捕捉食品質(zhì)地的細(xì)微變化
。
重復(fù)性好:測(cè)試速度快,精確度高,重復(fù)性好
。
操作簡(jiǎn)便
觸摸屏操作:配備觸摸屏,用戶可以通過(guò)簡(jiǎn)單的觸摸操作選擇食品和標(biāo)準(zhǔn),輕松設(shè)置測(cè)量條件
。
預(yù)設(shè)測(cè)量方法:預(yù)先注冊(cè)了每種食品的推薦測(cè)量方法,用戶無(wú)需進(jìn)行復(fù)雜的設(shè)置,即可在購(gòu)買后立即開(kāi)始質(zhì)地測(cè)試。
軟件支持:附帶軟件可將測(cè)量值繪制成圖表,便于用戶進(jìn)行視覺(jué)分析。此外,即使在沒(méi)有電腦的環(huán)境下,也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的USB存儲(chǔ)器中
。
應(yīng)用廣泛
多種食品分析:可對(duì)多種食品進(jìn)行物性分析,包括肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等
。
符合多種標(biāo)準(zhǔn):能夠輕松實(shí)現(xiàn)基于JIS、ISO、通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難人群食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測(cè)量
。
便攜性強(qiáng)
桌面型設(shè)計(jì):為桌面型儀器,體積小巧,便于攜帶,比大型試驗(yàn)機(jī)更容易在現(xiàn)場(chǎng)操作,降低了安裝成本
。
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傳真:
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